Chambre froide Démontable négative

Vous cherchez une chambre froide professionnelle démontable ?                       Vous êtes sur la bonne page !!

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Chambre froide Démontable négative

Vous cherchez une chambre froide professionnelle démontable ?                       Vous êtes sur la bonne page !!

www.chambre-froide-mercatus.com vous propose à travers cette catégorie un très large choix de chambre froide négative démontable aux meilleurs prix. Pour faciliter au maximum votre navigation sur notre site en ligne, nous avons classée tous ces produits selon des critères de sélection bien précis (prix, dimensions, équipements compatibles ), pour que les résultats soient visible dès les premières minutes passer sur notre site.                                                                     

La marque MERCATUS est à elle seul l'icone de qualité des produits frigorifiques de fabrication Portugaise. Grâce à cette renommée, nous vous assurons que les produits que vous aurez choisis sur notre site www.chambre-froide-mercatus.com seront vous satisfaire à 100% (Qualité des matériaux utilisés pour la fabrication, montage facile, mise en route rapide, etc..).

Qu'est ce qu'une chambre froide négative ? A quoi sert-elle ? 

Les chambres froides à froid négatif présente une température inférieure à 0°C. Elle est statuée à -18°C mais la chambre froide peut être configurée pour des températures encore plus froides. La température d'évaporation généralement observée n'y dépasse pas les -30°C. Le froid négatif entraîne la solidification de l'eau contenue dans les aliments et la formation de cristaux de glace ne détériorant pas les cellules de l'aliment. Ce type de chambre froide convient donc idéalement aux aliments nécessitant une congélation pour une plus longue durée de conservation. À -18°C, on observe une conservation d'au moins un an pour la plupart des fruits, légumes, viandes et volailles, et d'au moins six mois pour la plupart des produits de la mer et les produits laitiers.

Nos chambres froides alimentaire spéciale viande et bovin sont adaptées pour le stockage des carcasses, viandes, etc… à un prix défiant toutes concurrences !

Nos chambres froides sont idéales pour le stockage des bovins, volailles, viande en morceaux, colis de viandes en attente de livraisons, etc… avec en option des étagères.

A partir de 10 m3, vous avez la possibilité de mettre un portique à viande (idéal pour stocker les carcasses en attente de la découpe) avec étagère rabattable pour poser vos bacs d’abats, ou autres.

Toutes nos chambres froides sont livrées avec la certification CE et alimentaire.

Détails

Chambres négatives Il y a 39 produits.

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